一、千家养殖企业生猪平均出栏价格跌速趋缓,未来仍有下跌空间
5月份全国千家养殖企业育肥猪平均出栏价格9.45元/公斤,较4月份下跌5.3%,跌幅减少5.4个百分点。受端午节需求增加影响,同时由于大型屠宰企业对国家收储有所预期,提前加大屠宰量、增加自身库存,5月中下旬生猪价格小幅反弹,上、中、下旬价格分别为9.44元/公斤、9.45元/公斤和9.47元/公斤。
从需求看,未来三个月(6-8月份)随着天气的转热,猪肉消费呈现季节性减少,同时大中院校放假也会减少对猪肉的消费;从供给看,5月底限量以上育肥猪和仔猪存栏量环比变化不大,预计6-8月份生猪上市量较为稳定。综合考虑供需因素,未来几个月生猪价格将继续下跌,但下跌空间不会太大。
二、饲料成本基本稳定,仔猪价格跌幅较大
5月份养殖企业豆粕平均购进价格3.37元/公斤,较4月份下降0.3%,其中上、中、下旬价格波动幅度不大;玉米平均购进价格1.6元/公斤,上涨1.3%,其中上、中、下旬价格分别为1.59元/公斤、1.60元/公斤和1.61元/公斤。综合考虑玉米豆粕价格,饲料成本基本与上月持平。
受生猪价格下跌和养殖收益下降影响,养殖者信心一度下滑,进而影响仔猪的需求,带动仔猪价格下跌。2009年2月初以来,仔猪价格持续下跌,5月底比1月底下跌了20%以上。2009年5月份千家养殖企业仔猪平均价格17.44元/公斤,环比下跌3.54%。
三、生猪养殖利润继续下滑,预警指数逼近蓝灯区
由于前期饲料价格有不同程度上涨,春节期间购进的仔猪成本较高,5月份全国平均每头育肥猪(100公斤)出栏成本价为1000元左右,每头猪亏损50元左右,其中专业育肥户亏损较为严重。当前一头猪的成本价为9.86元/公斤,按照15%的合理的成本利润率计算,一头猪合理价为11.34元/公斤。目前生猪出栏价格已经跌破浅蓝灯区,直逼蓝灯区预警限。
5月份生猪市场价格预警指数走势图

2009年5月份,生猪市场价格预警指数比4月份下跌1.9点。随着猪肉季节性需求的减少,预计未来几个月(2009年6月份-2009年8月份)生猪价格预警指数将持续下跌,特别是7-8月份,预警指数有可能进入价格过低的蓝灯区。
警限解释
红色警限:生猪出栏价格相对于生猪养殖成本过高;黄色警限:生猪出栏价格相对于生猪养殖成本偏高;浅蓝色警限:生猪出栏价格偏低,部分养殖户有亏损;蓝色警限:生猪出栏价格过低,出现大面积亏损严重状况。
2009年5月份生猪市场价格预警区间(单位:元/公斤)
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月度
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生猪出栏价格
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成本价
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合理价
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价格过高
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价格过低
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价格偏高
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价格偏低
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2009年5月
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9.45
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9.86
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11.34
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13.61
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9.07
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12.47
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10.21
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